能實(shí)現(xiàn)機(jī)械制冷，是由于一些易揮發(fā)的液體(稱為制冷劑)，在一定的壓力條件下沸騰時(shí)吸收周圍物體的熱量。實(shí)際的制冷或冷卻效果是由于制冷劑沸騰成為蒸氣產(chǎn)生的，麗辨非由于機(jī)器的作用。

　　制冷劑怎樣產(chǎn)生冷卻效果，放在隔熱箱里的氨瓶，用導(dǎo)管和閥與大氣相連。在大氣壓力下，氨的沸點(diǎn)為-33.3℃，當(dāng)溫度為30℃時(shí)，氨瓶?jī)?nèi)的壓力為lO.9千克力／厘米。(表壓)并保持穩(wěn)定。

　　氨在低溫下沸睛時(shí)產(chǎn)生冷卻效果，打開排氣閥門，氨蒸氣就會(huì)逸出，壓力也隨著降低；蚩壓力降低時(shí)沸點(diǎn)也隨著降低，只要氨液或存放氨液的隔熱箱里能提供足夠莉熱量，液氦就要繼續(xù)不斷地沸騰¨等到氨瓶里的壓力降低到和大氣壓力相等時(shí)，如將排氣閥關(guān)閉，氯液；曲溫度將要降低到一33．3℃，隔熱箱內(nèi)部也差不多達(dá)到這一溫度，這時(shí)氨液也就停止沸騰了。額外再供一點(diǎn)熱，疊蕊囂再次沸騰并將熱量帶走，而在恒溫倉(cāng)庫(kù)就不會(huì)發(fā)生類似情況。

　　相連。在大氣壓力下，氨的沸點(diǎn)為一33。3℃，當(dāng)溫度為30℃時(shí)，氨瓶?jī)?nèi)的壓力為10.9千克力／厘米。(表壓)并保持穩(wěn)定。

　　氨在低溫下沸睛時(shí)產(chǎn)生冷卻效果，打開排氣閥門，氨蒸氣就會(huì)逸出，壓力也隨著降低；蚩壓力降低時(shí)沸點(diǎn)也隨著降低，只要氨液或存放氨液的隔熱箱里能提供足夠莉熱量，液氦就要繼續(xù)不斷地沸騰¨等到氨瓶里的壓力降低到和大氣壓力相等時(shí)，如將排氣閥關(guān)閉，氯液；曲溫度將要降低到一33．3℃，隔熱箱內(nèi)部也差不多達(dá)到這一溫度，這時(shí)氨液也就停止沸騰了。額外再供一點(diǎn)熱，疊蕊囂再次沸騰并將熱量帶走。